Rapport d’activités 2025 J’Y suis, J’y investis en Casamance (JYSIC) – Délices Paysannes.

L’année 2025 a été une année de consolidation stratégique et de structuration pour J’Y suis, J’y investis en Casamance (JYSIC), entreprise engagée dans la transformation locale des produits agricoles et des fruits forestiers non ligneux en Casamance.

Après plusieurs années de mise en place et de structuration, JYSIC a poursuivi en 2025 son objectif principal : créer de la valeur localement, réduire les pertes post-récolte et proposer des produits transformés de qualité, tout en générant un impact économique et social durable.

Activités et production

Au cours de l’année, JYSIC a poursuivi la transformation de produits locaux tels que la mangue, le bissap (Ngai-Ngai), le madd et l’anacarde, à travers une gamme de produits alimentaires transformés sous la marque Délices Paysannes. Les mangues séchées sont restées un produit phare, tandis que plusieurs tests et développements ont été menés sur des sauces, condiments et produits innovants à base de cajou, dans une logique d’économie circulaire et de valorisation des coproduits.

Commercialisation

La commercialisation s’est poursuivie sur le marché local et lors d’événements économiques et institutionnels. Malgré des contraintes liées à la capacité de production et à l’attente de certains équipements, la demande pour les produits JYSIC est restée soutenue, confirmant la pertinence du positionnement de l’entreprise.

Visibilité et reconnaissance

L’année 2025 a également été marquée par une forte visibilité institutionnelle. JYSIC a été invitée à participer à des événements économiques majeurs en Casamance, notamment dans le cadre de la tournée économique du Président de la République et de l’inauguration de l’Agropole Sud, témoignant de sa reconnaissance comme acteur local de la transformation agroalimentaire.

Accompagnements et partenariats

JYSIC a bénéficié de plusieurs accompagnements techniques, institutionnels et internationaux visant le renforcement des capacités, l’innovation, la qualité et la structuration de ses activités. Ces partenariats ont permis de préparer des projets structurants, notamment le renforcement des lignes de production et l’intégration progressive de solutions énergétiques durables.

Ressources humaines et impact social

L’entreprise a maintenu une équipe composée de personnel permanent, d’alternants et de contractuels, tout en encadrant des jeunes et des femmes dans une dynamique de transmission de compétences. JYSIC contribue ainsi à l’emploi local et à la valorisation des savoir-faire en Casamance, avec une attention particulière portée à l’inclusion et à l’autonomisation économique des femmes.

Faits marquants

En 2025, JYSIC a reçu plusieurs distinctions, dont le titre de Championne PME – Zone Sud (ADEPME) et le Prix Aline Sitoé Diatta – catégorie Success Story. L’entreprise a également remporté le Prix du Meilleur Impact Genre lors du Forum AFS, dans le cadre d’un concours de pitch organisé par WIC et ses partenaires, venant saluer son engagement en faveur de l’entrepreneuriat féminin et de l’impact social.

Perspectives

L’année 2025 a permis de poser des bases solides pour les années à venir. JYSIC aborde les prochaines étapes avec l’ambition de renforcer ses capacités de production, de développer de nouveaux produits innovants et d’élargir progressivement ses marchés, tout en restant fidèle à sa mission : transformer localement, créer de la valeur et investir durablement en Casamance.