Notre histoire

À propos de J'YSIC

J'y suis, J'y Investis en Casamance — une entreprise née d'une passion pour la valorisation des ressources locales.

Qui sommes-nous

J'YSIC — Délices Paysannes

Née de la conviction que la Casamance regorge de trésors naturels inexploités, J'YSIC – Délices Paysannes s'est engagée dans la transformation artisanale et semi-industrielle des fruits forestiers non ligneux et des produits agricoles de la région.

Fondée par une femme juriste et experte en Produits Forestiers Non Ligneux (PFNL), l'entreprise combine savoir-faire traditionnel et innovations modernes pour produire des gammes de produits sains, savoureux et compétitifs à l'exportation.

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Atelier transformation J'YSIC Casamance
Elisabeth H. Peggy Ba
Elisabeth H. Peggy Ba
Juriste – Droit des activités économiques
Experte PFNL
Fondatrice J'YSIC / Délices Paysannes
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Notre fondatrice

Une vision, une passion

"J'ai grandi en Casamance et j'ai toujours été frappée par la richesse de notre territoire — des fruits sauvages, des saveurs uniques, un patrimoine culinaire extraordinaire. Mais tout cela restait dans l'ombre, peu valorisé, peu exporté."

"Avec J'YSIC – Délices Paysannes, je veux changer ça. Transformer nos fruits forestiers en produits d'excellence, créer des emplois pour les femmes, et faire rayonner la Casamance à l'international."

📱 +221 76 231 26 52 ✉️ Envoyer un email
Ce qui nous guide

Nos valeurs

🌱
Durabilité

Agriculture responsable, sans déforestation ni intrants chimiques. Respect de la biodiversité casamançaise.

👩🏿‍🌾
Autonomisation

Formation et intégration des femmes rurales dans toute la chaîne de valeur, de la récolte à la vente.

🔬
Innovation

Développement de nouvelles recettes adaptées aux standards internationaux, comme le Bis'Kajou.

📦
Qualité

Contrôle rigoureux à chaque étape. Autorisations FRA, démarche HACCP, traçabilité producteur.

🤝
Commerce équitable

Prix justes aux producteurs locaux. Partenariats durables et transparents favorisant la croissance inclusive.

🌍
Rayonnement

Faire connaître et apprécier la gastronomie casamançaise dans les marchés internationaux et la diaspora.

Notre équipe

Des femmes qui transforment

Équipe production

Équipe de production — Ziguinchor, Casamance. Formation continue, tenue de travail J'YSIC.

Équipe R&D

Partenariat R&D — Plateforme agroalimentaire. Développement de nouvelles formulations.

Présentation

Innovation & Marché — Présentation du Bis'Kajou. Positionnement sur les marchés européens.

Partenariat export

Notre distributeur en Europe

Nos produits sont disponibles en Belgique via notre partenaire officiel SUNU MARKET, à Anvers.

🇧🇪 SUNU MARKET – Anvers, Belgique

Dambruggestraat, Antwerpen · BTW: 0467029759
Représenté par Papa Demba Mbengue (Directeur)
NINEA : 005939395 · RCCM : SN.DKR.2016.A.12525

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