Transformation artisanale zéro déchet — Casamance, Sénégal
Tranches de mangue séchée artisanale
Confiture artisanale à la mangue de Casamance
Rouleau de mangue déshydratée
Poudre de mangue verte ou mûre
Jus 100% naturel de mangue
Condiment original à la mangue
Vinaigre artisanal à la mangue
Huile de palme rouge artisanale de Casamance
Jus de citron vert naturel pasteurisé
Miel pur des forêts de Casamance
Crevettes séchées et moulues
Crevettes fumées artisanalement
Crevettes séchées entières
Huîtres de Casamance séchées
Coquillages séchés locaux
Coquillage fermenté traditionnel
Poisson fumé artisanal
Mélange d'épices pour poissons et fruits de mer
Assortiment de fruits séchés
Mélange de fruits locaux séchés
Noix de coco et gingembre séchés
Tranches d'orange séchée
Oignon local séché et émincé
Confiture de piments piquants 1000
Sauce traditionnelle ngai ngai
Cajou grillé à sec, sans sel
Cajou au gingembre frais
Cajou épicée au piment
Cajou avec mélange d'épices
Tartinable cajou-bissap
Tartinable cajou grillé nature
Jus pasteurisé de pomme de cajou
Substitut végétal à base de cajou
Confiserie artisanale au cajou
Biscuits enrichis aux noix de cajou
Ditakh séché et moulu
Pulpe de ditakh conditionnée
Marmelade artisanale de ditakh
Boisson rafraîchissante au ditakh
Maad en conserve artisanale
Confiture de maad sucrée
Jus naturel de maad
Noix de maad séchées
Bouillon artisanal aux épices locales
Poudre de feuilles de lalo et gombo
Condiment fermenté en poudre
Tomate séchée et moulue
Gingembre frais séché et moulu
Menthe séchée en poudre
Hibiscus séché en poudre
Zeste et chair d'orange en poudre
Citron séché en poudre
Couscous artisanal de mil local
Maïs concassé artisanal
Couscous mil aromatisé à la mangue
Couscous mil à la carotte
Farine de manioc artisanale
Mil local concassé
Couscous à base de patate douce
Sirop concentré d'hibiscus
Sirop artisanal au gingembre
Sirop de tamarin naturel
Sirop de fruit ditakh
Sirop de maad artisanal
