J'YSIC officiellement accréditée par le 3FPT : Organisme de Formation Agréé N° A 260030
J'YSIC reçoit la notification d'accréditation du Fonds de Financement de la Formation Professionnelle et Technique (3FPT) sous le numéro A 260030. Une reconnaissance officielle de l'État sénégalais.
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✍️ Elisabeth H. Peggy Ba📅 24 mai 2026⏱ 2 min de lecture
Entreprise Championne PME : Une reconnaissance, une responsabilité
Participation à la cérémonie SOTTINA de l'ADEPME à l'Hôtel Noom de Dakar : labellisation CAPEO, excellence opérationnelle et programme DAMEL.
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✍️ Josiane Elga Preira📅 24 mai 2026⏱ 2 min de lecture
Double reconnaissance : Prix de l'Innovation pour Sitoé et J'YSIC Ambassadrice
Sitoé reçoit le Prix de l'Innovation pour transformer les déchets agroalimentaires en produits cosmétiques. J'YSIC reçoit 2 prix et Josiane est nommée Ambassadrice.
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✍️ Echo du Sud📅 24 mai 2026⏱ 2 min de lecture
J'YSIC enregistrée dans la Cartographie Nationale des Structures d'Appui aux PME
J'YSIC intègre la cartographie nationale des SAE portée par le MINCOM, l'ADEPME et la GIZ. Une reconnaissance de son rôle d'appui aux PME et d'incubation en Casamance.
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✍️ Echo du Sud📅 18 mai 2026⏱ 4 min de lecture
Découvrez les bienfaits du miel artisanal : secrets du miel de Casamance pur
Le miel de Casamance pur est bien plus qu'un simple édulcorant. Il incarne une tradition, un savoir-faire et une richesse naturelle exceptionnelle.
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✍️ Echo du Sud📅 23 avril 2026⏱ 1 min de lecture
Renforcement de la Gouvernance Locale : Élection réussie du Sous-Collège des Transformateurs
Le processus de renouvellement des instances franchit une nouvelle étape avec l'organisation des Assemblées Générales de Renouvellement des sous-collèges.
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✍️ Echo du Sud📅 15 avril 2026⏱ 2 min de lecture
Coopération Ziguinchor-Gambie : L'ANPEJ au centre d'une synergie transfrontalière pour la jeunesse
La région de Ziguinchor a accueilli une mission exploratoire marquant une étape importante dans la gestion concertée de l'emploi entre le Sénégal et la Gambie.
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✍️ Echo du Sud📅 15 avril 2026⏱ 2 min de lecture
Accélération de la compétitivité au Sénégal : Le programme PACE à la rencontre des acteurs locaux
Un atelier décisif organisé par le Ministère de l'Économie dans le cadre du Programme PACE - Naatal Koom Gi pour booster la compétitivité sénégalaise.
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✍️ Echo du Sud📅 12 avril 2026⏱ 3 min de lecture
J'YSIC Renforce ses Capacités en Ouverture de Capital pour Stimuler la Croissance des PME
J'YSIC renforce ses compétences en ouverture de capital grâce à une formation ADEPME/GIZ pour mieux saisir les opportunités de croissance.
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✍️ Echo du Sud📅 27 mars 2026⏱ 3 min de lecture
Cultiver l'avenir : Quand la jeunesse de Casamance réinvente son agriculture
Ziguinchor, 25 mars 2026 — Atelier de localisation du Portefeuille Jeunesse du PNUD Sénégal : adapter les stratégies aux réalités de la Casamance.
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✍️ Echo du Sud📅 26 mars 2026⏱ 2 min de lecture
Visite du Directeur de l'ADPME chez J'YSIC à Ziguinchor : Accès facilité pour les entrepreneurs
J'YSIC a reçu le Directeur Général de l'ADPME, M. Alpha Thiam. J'YSIC, PME Championne 2025, ouvre un point focal à Ziguinchor pour les entrepreneurs du Pôle Sud.
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✍️ Echo du Sud📅 4 mars 2026⏱ 3 min de lecture
Le Sénégal représenté au CICC : Elisabeth Huguette Peggy Ba élue Secrétaire de la Commission Transformation
Au CICC de Grand-Bassam, Elisabeth H. Peggy Ba a été élue Secrétaire de la Commission Promotion de la Transformation pour la mandature 2026-2028.
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✍️ Echo du Sud📅 4 mars 2026⏱ 2 min de lecture
Josiane Elga Pereira mise à l'honneur par le programme CATAL1.5T pour son innovation en économie circulaire
Josiane Elga Pereira, cofondatrice de J'YSIC, mise à l'honneur par le programme CATAL1.5T (Climate KIC / GIZ) pour son innovation en économie circulaire.
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✍️ Echo du Sud📅 1 février 2026⏱ 2 min de lecture
J'YSIC renforce sa transition énergétique grâce à l'énergie solaire
J'YSIC installe un système solaire grâce à une subvention du PNUD pour renforcer sa durabilité et réduire ses charges de production.
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✍️ Echo du Sud📅 21 janvier 2026⏱ 1 min de lecture
Trophée 🏆 Liane d'Or
J'YSIC a reçu le trophée de la Liane d'Or. Une immense fierté pour toute l'équipe et tous ceux qui nous soutiennent chaque jour.
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✍️ Echo du Sud📅 21 mars 2026⏱ 2 min de lecture
Craquez pour nos mangues séchées de Casamance
Savoureuses, naturelles et riches en goût, les mangues séchées Délices Paysannes sont le snack idéal pour allier plaisir et bien-être au quotidien.
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✍️ Echo du Sud📅 16 juillet 2025⏱ 1 min de lecture
Le Madd de Casamance : Trésor forestier, fierté nationale
Le Madd (Saba senegalensis) est un fruit forestier emblématique de la Casamance, transformé par J'YSIC en jus, confitures et conserves naturelles.
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✍️ Echo du Sud📅 14 juillet 2025⏱ 1 min de lecture
La saison des mangues : du verger à votre panier
La Casamance est le cœur de la production de mangues au Sénégal. Découvrez comment J'YSIC transforme les mangues fraîches en produits naturels toute l'année.
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✍️ Echo du Sud📅 24 mai 2026⏱ 2 min de lecture
J'YSIC officiellement accréditée par le 3FPT : Organisme de Formation Agréé N° A 260030
C'est avec une immense fierté que J'YSIC – Délices Paysannes annonce avoir reçu la notification officielle d'accréditation du 3FPT (Fonds de Financement de la Formation Professionnelle et Technique).
🏆 Une reconnaissance officielle de l'État
Le comité technique pour la validation des évaluations d'accréditation et de labellisation du 3FPT s'est réuni pour statuer sur les rapports d'évaluations externes produits par les experts pairs. Suite à notre demande, le comité a rendu une décision favorable.
"En conséquence, le 3FPT vous accrédite sous le numéro A 260030, en tant qu'organisme de formation."
📋 Ce que signifie cette accréditation
Cette accréditation officielle confirme que J'YSIC est désormais reconnue comme organisme de formation agréé par l'État sénégalais. Cela signifie que :
✅ Nos formations sont officiellement reconnues par l'État du Sénégal
✅ J'YSIC peut accéder aux financements 3FPT pour former les entreprises
✅ Nos apprenants bénéficient de formations certifiées et qualifiées
✅ J'YSIC renforce son rôle de centre d'incubation et de formation en Casamance
🌍 Un engagement pour la formation en Casamance
Cette accréditation s'inscrit dans la vision globale de J'YSIC : être un véritable écosystème d'appui aux entreprises, de la formation à l'incubation, en passant par la transformation agroalimentaire et la cosmétique naturelle.
Grâce à cette reconnaissance, J'YSIC peut désormais renforcer davantage son accompagnement des jeunes, des femmes et des entrepreneurs de Casamance et d'ailleurs.
🙏 Remerciements
Nous remercions chaleureusement le 3FPT et tous les experts pairs qui ont évalué notre dossier, ainsi que tous nos partenaires et collaborateurs qui nous accompagnent dans cette belle aventure.
✍️ Elisabeth H. Peggy Ba📅 24 mai 2026⏱ 2 min de lecture
Entreprise Championne PME : Une reconnaissance, une responsabilité
Aujourd'hui, j'ai eu l'honneur de participer comme invitée à la cérémonie SOTTINA organisée par l'ADEPME, à l'Hôtel Noom de Dakar. Un moment solennel de labellisation des entreprises du programme DAMEL, dédié à l'excellence opérationnelle.
Ce qui m'a le plus marquée
👉🏾 Le label CAPEO n'est pas une récompense. C'est une responsabilité.
👉🏾 Être certifié ISO, c'est bien. Mais la performance, c'est autre chose — c'est prouver sa valeur ajoutée au quotidien, éliminer le gaspillage, maîtriser les mécanismes qui permettent d'atteindre ses objectifs.
👉🏾 L'excellence opérationnelle repose sur une culture juste, le management par l'exemplarité, et l'appropriation de tous les outils par les équipes.
Temps et service : deux éléments essentiels de la performance.
"Il est difficile de dire à une entreprise établie depuis des années qu'elle peut faire mieux — mais c'est précisément ce défi que le programme DAMEL relève avec courage et exigence."
Bravo à Moubarack et toute l'équipe pour cette belle initiative ! 🏆
✍️ Josiane Elga Preira📅 24 mai 2026⏱ 2 min de lecture
Double reconnaissance : Prix de l'Innovation pour Sitoé et J'YSIC Ambassadrice
Fière de partager une double reconnaissance qui honore notre engagement familial et entrepreneurial.
🏆 Prix de l'Innovation pour Sitoé
Ma fille Sitoé vient de recevoir le Prix de l'Innovation pour sa créativité : transformer les déchets issus de nos matières premières agroalimentaires en produits à valeur ajoutée.
J'YSIC a également remporté 2 Prix de l'Innovation cette année, une reconnaissance de notre vision circulaire.
Notre mission chez J'YSIC
J'YSIC, que j'ai co-fondée, a pour mission de valoriser les produits forestiers non ligneux et agricoles. Nous développons deux marques :
🌿 Délices Paysannes — pour l'agroalimentaire
🌸 Douceur Paysanne — pour la cosmétique naturelle
🌟 Nommée Ambassadrice
De mon côté, j'ai l'honneur d'être nommée Ambassadrice cette année, après avoir été distinguée comme « Alumni Success Story ».
Ces reconnaissances valident notre vision : innover durablement, créer de la valeur localement, et transmettre.
Merci à tous ceux qui croient en l'économie circulaire et au made in Sénégal. 🇸🇳
J'YSIC enregistrée dans la Cartographie Nationale des Structures d'Appui aux PME
J'YSIC a été enregistrée avec succès dans le cadre de la cartographie nationale des Structures d'Appui et d'Encadrement (SAE) des PME-PMI.
Cette initiative s'inscrit dans la tournée nationale d'identification des SAE, portée par le MINCOM (Ministère de l'Industrie et du Commerce) et l'ADEPME, en partenariat avec la GIZ. L'activité s'est tenue sous la présidence du Gouverneur.
Une reconnaissance de notre engagement
Cet enregistrement consolide le positionnement de J'YSIC en tant que :
✅ Structure d'appui aux entreprises (SAE)
✅ Centre de formation pratique et d'incubation
✅ Acteur engagé pour l'emploi des jeunes et des femmes
✅ Promoteur de la transformation agroalimentaire locale durable
Perspectives
Cette reconnaissance ouvre de nouvelles opportunités pour :
Renforcer l'accompagnement des entrepreneurs
Structurer les chaînes de valeur locales
Contribuer à une croissance inclusive et durable
Nous remercions les autorités et partenaires pour cette dynamique structurante. 🙏
Découvrez les bienfaits du miel artisanal : secrets du miel de Casamance pur
Le miel est un trésor naturel que nous aimons tous. Mais avez-vous déjà goûté au miel de Casamance pur ? Ce miel artisanal, produit au cœur d'une région riche en biodiversité, est bien plus qu'un simple édulcorant.
Les bienfaits du miel artisanal
Le miel artisanal est un produit vivant. Contrairement aux miels industriels, il conserve toutes ses propriétés naturelles. Ce miel est une source naturelle d'antioxydants, de vitamines et de minéraux. Il aide à renforcer notre système immunitaire, à apaiser la gorge et à améliorer la digestion.
La Casamance : un terroir unique
La Casamance est une région du Sénégal connue pour sa nature luxuriante et sa biodiversité. Ses forêts, ses fleurs sauvages et ses cultures variées offrent un environnement idéal pour la production d'un miel d'exception.
En choisissant ce miel, vous soutenez une économie locale durable et respectueuse de la nature, produit par des apiculteurs passionnés qui perpétuent un savoir-faire ancestral.
Renforcement de la Gouvernance Locale : Élection réussie du Sous-Collège des Transformateurs
Le processus de renouvellement de nos instances franchit une nouvelle étape décisive. Le 21 avril 2026, les délégués élus pour les trois maillons stratégiques — production, transformation et commercialisation — se sont réunis pour élire leurs représentants.
Une mobilisation exemplaire à Ziguinchor
La séance s'est déroulée sous la supervision des services techniques (DRDR et IREF) et d'une équipe multisectorielle composée de l'ICAS, du FNDASP, de l'ANPDI et d'Agropole Sud.
Une nouvelle dynamique pour la transformation
L'assemblée a porté sa confiance en Monsieur Papa Elimane Dramé, élu Président du sous-collège. Cette élection marque une volonté de renforcer le leadership au sein du maillon de la transformation.
"La présence obligatoire et l'engagement de tous les délégués témoignent de l'importance capitale de ces opérations pour l'avenir de notre secteur."
Coopération Ziguinchor-Gambie : L'ANPEJ au centre d'une synergie transfrontalière pour la jeunesse
La région de Ziguinchor a accueilli une mission exploratoire d'envergure, marquant une étape importante dans la gestion concertée de l'emploi et de la migration entre le Sénégal et la Gambie.
L'ANPEJ : Levier de l'État pour l'insertion des jeunes
L'ANPEJ (Agence Nationale pour l'Emploi des Jeunes) a piloté l'accueil de cette délégation. À travers le "Pôle Emploi Entrepreneuriat" de Ziguinchor, l'ANPEJ coordonne les efforts pour offrir des solutions concrètes aux jeunes.
Une mobilisation multisectorielle
L'atelier a réuni des acteurs gambiens et sénégalais, avec notamment la participation active de Délices Paysannes. Monsieur le Gouverneur de Ziguinchor a présidé la rencontre, soulignant l'importance de ces échanges pour les zones frontalières.
Accélération de la compétitivité au Sénégal : Le programme PACE à la rencontre des acteurs locaux
L'économie sénégalaise se dote de nouveaux outils pour booster sa compétitivité. Un atelier décisif a été organisé par le Ministère de l'Économie et du Plan dans le cadre du Programme PACE - Naatal Koom Gi.
Quatre piliers stratégiques
La réalisation de monographies pour comprendre les besoins de chaque filière
La cartographie des acteurs pour coordonner les forces vives
L'identification des "Identités Remarquables" pour valoriser les modèles de réussite
L'élaboration de plans d'actions sectoriels pour passer à l'action
Un pas de plus vers une économie locale plus compétitive et plus résiliente. #Sénégal #PACE #NaatalKoomGi #MadeInSenegal
J'YSIC Renforce ses Capacités en Ouverture de Capital pour Stimuler la Croissance des PME
J'YSIC – Délices Paysannes a choisi de renforcer ses compétences en matière d'ouverture de capital. Cette démarche s'inscrit dans une volonté claire de structurer et professionnaliser l'entreprise.
Comprendre l'importance de l'ouverture de capital
Structuration de l'entreprise : Organisation claire pour les nouveaux associés
Transparence financière : Comptes fiables pour convaincre les investisseurs
Gouvernance et prise de décision : Définir les pouvoirs et responsabilités
Sécurisation juridique : Contrats solides entre associés
La formation organisée par ADEPME en partenariat avec GIZ a permis à J'YSIC de mieux appréhender ces aspects avec des exemples concrets adaptés aux PME.
Cultiver l'avenir : Quand la jeunesse de Casamance réinvente son agriculture
Ziguinchor, 25 mars 2026 – Participation à l'atelier de localisation du Portefeuille Jeunesse du PNUD Sénégal pour adapter les stratégies aux réalités économiques, sociales et culturelles de la Casamance.
Au cœur de l'action : Le groupe Agriculture
Quatre leviers indissociables ont été identifiés :
Le Financement et les Intrants adaptés au calendrier agricole de la Casamance
La Formation contextuelle intégrant la modernisation et la solarisation
L'Accès au Marché sans intermédiaire abusif
Le Mental de l'Entrepreneur : posture psychologique de leader
Le message est lancé : l'agriculture de demain en Casamance sera technologique, financée et portée par des entrepreneurs au mental d'acier.
Visite du Directeur de l'ADPME chez J'YSIC à Ziguinchor : Accès facilité pour les entrepreneurs
C'est avec une grande fierté que l'équipe de J'YSIC a reçu, ce jeudi 26 mars 2026, une délégation de haut niveau de l'ADPME menée par son Directeur Général, M. Alpha Thiam.
L'excellence J'YSIC
En tant que PME CHAMPIONNE de la zone 2025, J'YSIC s'est imposée comme un modèle de transformation locale. Nos unités de production témoignent de notre engagement pour la qualité et l'innovation.
L'Annonce Majeure : Le Point Focal
L'information clé est l'opérationnalisation du point focal de l'ADPME à Ziguinchor sous la direction de M. Sow. Ce bureau permettra aux entrepreneurs du Pôle Sud d'accéder directement aux ressources, aux financements et à l'accompagnement technique de l'État.
Le Sénégal représenté au CICC : Elisabeth Huguette Peggy Ba élue Secrétaire de la Commission Transformation
Le Golden Hôtel Palace de Grand-Bassam, en Côte d'Ivoire, a accueilli l'installation des membres du Conseil International Consultatif du Cajou (CICC) pour la mandature 2026–2028.
Mme Elisabeth Huguette Peggy Ba, fondatrice de JYSIC Délices Paysannes, a été élue Secrétaire de la Commission Promotion de la Transformation, Valeur Ajoutée et Accès aux Marchés, représentant le Sénégal.
"La transformation locale du cajou n'est pas seulement une opportunité économique. C'est un levier stratégique pour créer plus de valeur en Afrique." — Elisabeth Huguette Peggy Ba
Une forte représentation du Sénégal
Le Sénégal repart avec trois postes électifs dans les trois commissions techniques, confirmant son engagement dans le développement durable de la filière cajou.
Josiane Elga Pereira mise à l'honneur par le programme CATAL1.5T pour son innovation en économie circulaire
Mme Josiane Elga Pereira, cofondatrice de J'YSIC et de la marque Délices Paysannes, a été mise à l'honneur dans la série "Découvrez les entreprises du Sénégal" du programme CATAL1.5T, porté par Climate KIC et la GIZ.
"Avec Douceur Paysanne, nous transformons les noyaux et épluchures de mangue, ainsi que les brisures d'anacarde, en gommages, savons exfoliants et huiles naturelles. Nous prouvons que les coproduits agricoles peuvent devenir des cosmétiques régénératifs."
Cette reconnaissance internationale confirme le potentiel des initiatives locales dans la construction d'une agro-industrie durable et résiliente en Afrique de l'Ouest.
J'YSIC renforce sa transition énergétique grâce à l'énergie solaire
J'YSIC a procédé à la réception et l'installation d'un système solaire au sein de son unité de transformation agroalimentaire, rendue possible grâce à une subvention du PNUD.
Une réponse concrète aux défis énergétiques
Réduction significative des charges fixes liées à l'électricité
Sécurisation des activités de production
Meilleure autonomie énergétique
Renforcement de la performance économique
L'énergie solaire : un choix stratégique pour le climat
En optant pour le solaire, J'YSIC s'inscrit dans une dynamique de croissance verte, conciliant performance économique, impact social et responsabilité environnementale.
🙏 Sincères remerciements au PNUD pour cet appui stratégique.
Savoureuses, naturelles et riches en goût, les mangues séchées Délices Paysannes sont le snack idéal pour allier plaisir et bien-être au quotidien.
Comment les intégrer dans votre quotidien ?
🔸 Au petit-déjeuner : Ajoutez-les à vos céréales, bouillies ou yaourts
🔸 En snack sain : À emporter partout — bureau, voyage, sport
🔸 Dans vos desserts : Pâtisseries, smoothies, granolas
🔸 En cuisine : Recettes sucrées-salées avec poulet ou poisson
🔸 Pour les enfants : Goûter sain, sans additifs
Un achat qui a du sens
👉 Vous soutenez une filière locale en Casamance
👉 Vous valorisez le travail des producteurs
👉 Vous contribuez à réduire le gaspillage des mangues en saison
Le Madd de Casamance : Trésor forestier, fierté nationale
Le Madd (Saba senegalensis) est un fruit forestier emblématique de la Casamance. Ce trésor de la forêt casamançaise est au cœur de la gamme Délices Paysannes.
Un fruit aux multiples vertus
Riche en vitamine C et en antioxydants, le Madd est utilisé depuis des générations dans la médecine traditionnelle et la cuisine casamançaise. J'YSIC le transforme en :
Jus de Maad — 250ml et 1L
Confiture de Maad — 100g
Conserves de Maad — 100g
Noix de Maad — 1kg
En valorisant ce fruit forestier, J'YSIC contribue à la préservation de la biodiversité casamançaise et à la création de revenus pour les communautés locales.
La Casamance est au cœur de la production de mangues au Sénégal. Chaque année, la saison des mangues est une période intense pour les équipes de J'YSIC.
Du verger à votre table
Les mangues sont soigneusement sélectionnées dans les vergers locaux, puis transformées artisanalement pour vous offrir :
Mangue séchée — 150g, 200g, 1kg
Poudre de mangue — 50g
Confiture de mangue
Jus de mangue
Moutarde de mangue
Rouleau de mangue
Cette diversification permet de valoriser chaque fruit et de réduire les pertes post-récolte, contribuant ainsi à une agriculture plus durable en Casamance.